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篇名: 慢性病與營養
作者: ~海洋~	日期: 2010.11.08　　天氣: 　心情:

這是這幾天我去聽的課程
希望讓您多了解一些知識
有問題可以留言給我唷

慢性病與營養的關係
現代人由於外食比例高，普遍存在營養不均的問題；值得注意的是，均衡營養與身體健康有著
密不可分的關係。為了讓大家暸解均衡營養的重要性，特別邀請萬芳醫院肥胖防治中心
主任劉燦宏醫師與台北醫學大學附設醫院家庭醫學科主任蘇千田醫師，針對慢性疾病與營養的
關係進行主題演說，提醒大家為自己健康把關。

國人十大死因的轉變
由於飲食不當所造成的營養缺乏，已經提升國人許多疾病的罹患率。比較民國
41年與95年的國人十大死因即可清楚看出，過去！台的死因大部份是傳染性疾
病，像腸炎、胃炎、肺炎等，但最近二十年來有了很大的轉變，惡性腫瘤、腦血
管疾病、心臟疾病、糖尿病、高血壓…..等，早已成為威脅國人健康可怕的殺手。
民國95年的國人的十大死因中，除了事故傷害、肺炎、自殺外，其餘皆是與飲食
不當有關係的慢性疾病，因此注重每日的均衡營養，適度運動與良好的生活習慣，
都有助於增強抵抗力，預防疾病。
相較於急性傳染疾病，慢性疾病的成因非常複雜，發生的可能性很多，且都是不
知不覺、日積月累的產生影響，沒有立即的症狀，因此慢性疾病的預防要比急性
傳染病困難許多

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